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甜梅菜蒸鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/26023592.html
用料:
鲷鱼片
2片
甜梅菜
1把
盐
少许
胡椒粉
少许
米酒
少许
做法:
1.
将鲷鱼片洗净擦干后,抹上少许的盐/胡椒粉及米酒腌约15分钟。千万不要抹太多盐,因为甜梅菜的味道已经非常足够入味。
2.
将甜梅菜洗净切碎后,舖在鲷鱼上。放进蒸笼中蒸约15分钟或确定鱼熟透即可~
3.
完成。