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古早味金瓜米粉的做法
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用料:
做法:
1.
米粉先放进温水里泡一泡,听说会比较Q一点
香菇和虾米爆香,再放入金瓜丝拌炒。(可放绞肉)
2.
将米粉捞出放入油锅,用筷子拌炒
加水放入鸡高汤、酱油、盐、白胡椒粉
水分收干后就可上桌啰