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  • 用料:

  • 芋头  1
  • 地瓜粉  酌量
  • 柠檬  1个
  • 二级砂糖  1/3碗
  • 蜂蜜  酌量
  • 炼乳  酌量

做法:

  • 1. 芋头切小丁状和地瓜粉、糖拌匀。地瓜粉的作用是让芋头之间巴住,不必太多,,水只要湿润就好
  • 2. 揑成所要的大小,电锅蒸熟,外锅1杯水,大、小会影响时间,斟酌加减水量
  • 3. 淋上蜂蜜、炼乳,撒上柠檬屑