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冬瓜柠檬粉粿的做法
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用料:
冬瓜砖
1块
柠檬
2颗
地瓜粉
300克
黑糖
50克
水
8碗
做法:
1.
~将所有食材放入水中先拌匀
2.
~拌匀再开火加热 ~加热过程中要不断搅拌喔~慢慢的由水状变稠
3.
~准备玻璃容器倒入~待凉后放入冷藏 要吃的时候再切块即可 ~ 一块冬瓜砖与2000CC的水一起煮滚再用慢火熬煮至冬瓜砖完全溶化即可~待凉再加适量柠檬汁
4.
也可以淋上鲜奶单吃或是加在绿豆汤中喔