用料:
- 豆皮 2块
- 去骨鸡腿肉 1支
- 玉米荀 2根
- 红萝卜 半根
- 地瓜粉浆 1匙半
- 小黄瓜 半根
- 梅状元陈醋老梅膏 一大匙
- 黑胡椒 适量
- 米酒 适量
- 梅状元陈醋老梅膏 一大匙半
- 高汤 100cc
- 鲜味炒手 半小匙
做法:
- 1. 准备好需要的材料~
- 2. 三色蔬食入锅中微烫后备用~
- 3. 把去骨鸡腿洗净后,加入鸡腿腌料~
- 4. 抓腌一下放置10分钟即可~
- 5. 带皮鸡腿朝下入锅中煎至熟成即可~
- 6. 煎好的鸡腿盛盘备用~
- 7. 豆皮包入鸡腿、玉米荀、甜椒、红萝卜备用~
- 8. 包好的豆皮卷入锅中煎至焦香即可~
- 9. 煎好的"三蔬豆皮鸡腿卷"盛盘后,淋上酱汁就完成了~