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鲑鱼咸塔的做法
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用料:
市售冷冻塔皮
4~6个
胡萝卜
半颗
鲑鱼
一片
玉米粒
一大匙
马铃薯
半颗
盐
少许
义士综合香料
味精
少许
胡椒粉
少许
起司丝
适量
小贴士:
要把鲑鱼放入塔皮中时尽量切小块点,让每个地方都可以吃到鲑鱼肉。
做法:
1.
将鲑鱼去皮、去骨分四块蒸熟备用
2.
马铃薯、红萝卜切丁、分别下去蒸10分钟放凉,将玉米粒、马铃薯丁、红萝卜丁放入碗中加入少许的盐、味精、意式综合香料、胡椒粉后拌匀备用
3.
在塔皮内放入刚刚调好的材料,再放入鲑鱼丁,上面再加洒一点意式综合香料
4.
上面铺上满满的起司丝,入烤箱约烤约20分即可