用料：
- 杏鲍菇 2大根
- 好菇道-海鲜菇 1包
- 木耳 2片
- 白精灵菇 10根
- 大香菇 2朵
- 红萝卜 半根
- 豆腐 1盒
- 太白粉 1小匙
- 葱花 少许
- 盐 少许
- 蒜末 3颗
- 开水 400CC
小贴士：
1、
2、该料理食材务必新鲜,煮出来汤汁才会鲜美!
3、可以用高汤替代开水,美味加分!
做法：
- 1. 热油锅,蒜末炒香,加入所有菇类,木耳,红萝卜至7分熟
- 2. 步骤1加入开水,盐巴,豆腐盖锅闷煮5分钟
- 3. 准备勾芡(粉加,少许水搅匀),加入勾芡及葱花,拌匀后即可上桌唷!
1、
2、该料理食材务必新鲜,煮出来汤汁才会鲜美!
3、可以用高汤替代开水,美味加分!