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咖啡核桃马芬的做法
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用料:
低筋面粉
150g
泡打粉
3/4匙
鲜奶
75g
全蛋
2颗
细砂糖
80g
无盐奶油
120g
三合一咖啡
一包
核桃
适量
做法:
1.
牛奶加入三合一咖啡粉搅拌均匀小火加温至微温后熄火备用
2.
无盐奶油室温软化后与细砂糖打至泛白,蛋分两次加入拌匀,加入步骤1的牛奶咖啡拌匀
3.
低筋面粉与泡打粉过筛加入步骤2中,此时不要快速搅拌,用刮刀慢慢拌匀即可,最后加入核桃拌匀
4.
入模,烤箱180度预热10分钟后,放入烤20分