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  • 用料:

  • 马铃薯  1颗
  • 新鲜鸡蛋  4颗
  • 沙拉油  少许
  • 鸡粉  1/4小匙
  •  1/4小匙

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 马铃薯去皮洗净后切条状 将鸡蛋加入适量盐、鸡粉打成蛋液 锅里上加入少量油,烧热后加入土豆煎至两面金黄。
  • 3. 倒入蛋液,蛋液凝结即可上桌。