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五月雪香蕉松饼的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  1根
  • 芒果丁  适量
  • 牛奶  50g
  • 松饼粉  100g
  •  1颗
  • 奇异果  1颗
  • 蜂蜜  适量
  • 糖粉  适量
  • 沙拉油  适量

做法:

  • 1. 制作松饼煳,将材料搅拌均匀。
  • 2. 平底锅以弱火加热,加入沙拉油。以汤勺舀起面煳,距离平底锅约20cm的高度位置滴落到锅内,就会形成漂亮的圆形。煎烘40~50秒后,周围边缘开始略收干,中央表面有小气泡出现时,用锅铲翻面继续煎烘30至表面略呈金黄即可。煎烘完后,盛取出至铺放餐巾纸的盘子上,其馀面煳以相同方式继续煎烘完成。
  • 3. 奇异果、香蕉切片,用花模型压出油桐花状,花模型压完剩馀边边的奇异果切小丁和芒果丁,随意撒在松饼四周。
  • 4. 撒上适量糖粉,淋上蜂蜜,即可享用。
  • 5. 香蕉油桐花像是在枝头绽放,望去好似雪花般,浪漫气息笼罩全身。