百搭番茄酱汁的做法

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用料：
玉女番茄 600g
意大利酒醋些许
盐些许
大蒜五瓣
姜泥少许

做法：

1. 将大蒜切片放入热油小火煎香
2. 加入玉女番茄可直接整颗放入，压破果粒，熬煮约10分钟，期间加入酒醋、盐、姜泥做调味就完成