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焗烤土魠鱼的做法
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用料:
澎湖厚切土魠
1片
乳酪丝
适量
米酒
1/2大匙
盐
1/4茶匙
白胡椒粉
1/4茶匙
做法:
1.
将土魠鱼洗净擦干,用调味料两面腌一下
2.
放入180度烤箱将鱼肉烤熟
3.
依喜好洒上乳酪丝
4.
放回烤箱烤至乳酪丝金黄即可
可洒上少许欧芹末