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  • 用料:

  • 青花菜  半朵
  • 香菇  3朵
  • 地瓜叶  1把
  • 萝卜  半条
  • 酱油卤汁  少许
  • 鬼椒蒜蓉  1匙

做法:

  • 1. 很喜欢朝天鬼椒的包装,里面可以清楚看到,鬼椒与蒜片,再加上辣油。
  • 2. 将食材放入酱油卤汁卤一下入味后,食材大约有上酱色,即可捞起加入一匙的鬼椒蒜蓉,味道香麻,刚入口微麻,不过后劲很强,少要少量就有辣味,是佐食材很够味的一品。