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蒜辣卤味的做法
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用料:
青花菜
半朵
香菇
3朵
地瓜叶
1把
萝卜
半条
酱油卤汁
少许
鬼椒蒜蓉
1匙
做法:
1.
很喜欢朝天鬼椒的包装,里面可以清楚看到,鬼椒与蒜片,再加上辣油。
2.
将食材放入酱油卤汁卤一下入味后,食材大约有上酱色,即可捞起加入一匙的鬼椒蒜蓉,味道香麻,刚入口微麻,不过后劲很强,少要少量就有辣味,是佐食材很够味的一品。