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香煎香肠爱心蛋的做法
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用料:
德国香肠
3根
鸡蛋
3颗
小番茄
9粒
九层塔叶
3叶
盐
少许
小贴士:
简单的做法,不用什么撇步
做法:
1.
食材:德国香肠3根,鸡蛋3粒,小番茄9颗,九层塔叶3片,盐少许
2.
香肠放进锅中烫熟
3.
用餐巾纸沥干水份
4.
将香常从中间切开,留上面一小段不要切开,反折成爱心状,用牙籤固定下方备用.
5.
起一平底锅,放下香肠,两面煎一下,再将蛋白先倒进心形状的中间,煎一下,再将蛋黄倒入,小火慢煎待熟即可.