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嚼咖啡的做法
www.xiangha.com/caipu/27749461.html
用料:
柠檬
一颗
咖啡豆
少许
糖郊赤崁糖手工原糖分享包
一包
做法:
1.
将柠檬切片备用
切太薄少了口感~切太厚柠檬白膜苦味会增加
所以自行斟酌厚度~~约0.2~0.3公分还满OK的
将咖啡豆磨碎~
不论是用研磨器~或是刀片打~~~甚至装在袋子里拿重物敲碎都可
粗细可以比2号砂糖粗一点即可~
2.
做法
柠檬平舖在盘子上~~
放上黑糖跟磨好的咖啡粉~~就完成了~