马铃薯炒蛋的做法

做法：

• 1. 马铃薯切成细丝，
  蛋打散，加一小滴米酒(去腥)和柴鱼香菇露，拌匀蛋液
• 2. 马铃薯先入锅炒软，此时加一些咖哩粉和盐再炒匀
• 3. 蛋加进来，煎至香酥。