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  • 用料:

  • 红目鲢  三条
  • 葱丝 辣椒丝  适量
  • 盐 糖  适量
  • 酱油  一大匙

小贴士:

红目鲢的皮是很厚 但熟后就会分离 很好剥

做法:

  • 1. 食材备用
  • 2. 煎熟~
  • 3. 外皮一剥就掉起锅 ~辛香调味料炒香淋上即可