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香煎鲭鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/27855401.html
用料:
鲭鱼
1只
胡椒盐
适量
做法:
1.
热锅少油
鱼皮向锅内
煎到金黄
2.
金黄厚翻面煎熟鱼肉部份
通常可以观察鱼的眼睛(完全变成白色的时候就表示熟程度差不多了)
3.
装饰小花
把番茄去皮
向削苹果一样的方式
愈薄愈好,这样卷起来比较漂亮
我这次弄得有点厚,卷起来没那么美
4.
抓出起点后,就慢慢绕圈!
绕到你想要的花朵大小就可以啦
5.
上桌啰~
把胡椒盐放在可爱的罐子里,要吃的时候撒一起出来
就相当美味了