用料：
- 荷兰豆 适量
- 乌贼 2尾
- 纯干贝酱 适量
- 蒜末 适量
- 酒 少许
- 盐 少许
小贴士：
1、也可用蚝油酱或沙茶酱取代干贝酱.依各人喜爱添加.
2、加入热水烹煮减少绿色蔬菜等待熟成时间.炒起来自然青翠鲜绿~
做法：
- 1. 食材(鲜尤可先川烫)
- 2. 油锅入蒜末爆香.加入干贝酱稍为炒香.
- 3. 入荷兰豆与鲜鱿加入盐.酒呛香.少许热水.翻炒起锅.
- 4. 鲜尤可切出喜欢喜好形状.如交叉刀法.或梳子法.
1、也可用蚝油酱或沙茶酱取代干贝酱.依各人喜爱添加.
2、加入热水烹煮减少绿色蔬菜等待熟成时间.炒起来自然青翠鲜绿~