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越南海鲜米线的做法
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用料:
白虾
一只
小番茄
半粒
火锅猪肉片
两片
越南米线
一人份
鱼露
少许
柠檬
少许
猪大骨
一只
水煮蛋
半颗
蚵
四颗
生菜丝
两片
豆芽
少许
九层塔
少许
越南海鲜汤块
少许
盐巴
少许
做法:
1.
猪大骨洗净,熬三十分钟,再加入越南海鲜汤块煮十分钟,加入适量的盐巴,即可关火
2.
越南米线放入滚水中煮,可依个人喜好调整软硬
3.
将越南米线及所有食材,放入碗中,最后将高汤加入碗中.淋上鱼露,柠檬汁即可