用料：
- 红萝卜 1条
- 高丽菜 3片
- 玉米 1根
- 蛋 1颗
- 香菇 2朵
- 绞肉 适量
- 菜圃 适量
- 糙米 1杯
- 洋葱 1颗
- 三色青椒 适量
- 蒜苗 适量
- 葱 适量
- 绿花椰 适量
小贴士：
1、
2、绿花椰另外加盐川烫后盛起,最后再拌入,以免其他时蔬炒过久
3、 高丽菜洗净后用盐脱水,避免出水过多,影响其他时蔬口感
4、 糙米先浸泡一晚,当天炒饭时现煮最新鲜
5、 电锅内锅放入已浸泡一晚的1杯糙米,并加入0,5杯水,外锅放0.5杯水,按下开关,煮熟后再闷10分钟
做法：
- 1. 热油锅后,依序炒红萝卜，洋葱，三色青椒，玉米, 蒜苗, 及先用盐脱水的高丽菜,加少量盐及白胡椒粉调味后盛起备用
- 2. 烧一锅热水,加盐后,将绿花椰川烫至熟后,盛起备用
- 3. 热油锅后,炒香已先泡水并切成丝的干香菇,接着加入绞肉和菜圃,炒熟后加酱油调味,盛起备用
- 4. 热油锅后,转小火,将蛋液倒入,6分熟后,将葱花及煮熟闷熟的糙米倒入,转大火快炒并加些许酱油调味
- 5. 将步骤1,2,3的食材加入4,拌炒均匀,即可盛盘享用啰!!