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奶油焗菠菜的做法
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用料:
菠菜
2把
蛋
2颗
蒜
3瓣
起司片
1片
起司丝
适量
盐
适量
奶油
适量
米酒
少许
做法:
1.
菠菜切段、蒜切片、小番茄对切备用。
2.
热锅以奶油爆香蒜片,放入菠菜翻炒。
3.
同锅放入少许米酒,以盐斟酌调味盛起备用。
4.
于作法3加入蛋、起司片,倒入黑鼎小炖锅,撒上起司丝。
5.
烤箱预热5分钟,放入作法4烤至表面微焦即可。