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香蕉蛋糕的做法
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用料:
糖
2.5dl
沙拉油
1.5dl
低筋面粉
4.5dl
蛋
2颗
牛奶
4大匙约60ml
盐
1小匙
小苏打粉
1小匙约5ml
香蕉
3根
小贴士:
想要有香草口味可加入一匙香草粉即可.
做法:
1.
香蕉用汤匙压扁.糖及蛋打匀,将所有材料依次加入拌匀,苏打粉最后加入.
2.
模型四周抹上油,并撒上些许面粉,若是用市售的烤盒就不需要此步骤.
3.
将面团放入模型中, 至于烤箱中间175度C烤约 40-50分钟.
4.
牙籤插入蛋糕中间点,若没有沾粘,蛋糕就完成了.