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涮羊肉萝卜汤泡饭的做法
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用料:
羊肉片
180g
海鲜菇
30g
白米饭
70g
白萝卜
1条
玉米笋
适量
香菜
少许
姜片
3~4片
做法:
1.
白萝卜洗净后,去皮切小块
2.
将切块的白萝卜与玉米笋、姜片一起放入电锅内锅,再加水至八分满,约蒸30分钟直至萝卜软透
3.
另起锅将羊肉片、切碎的海鲜菇烫熟备用
4.
取已蒸熟的白萝卜、玉米笋各35g,且用熟食剪刀剪成小碎丁,再混和羊肉、海鲜菇、白饭、萝卜汤及切碎的香菜
5.
放凉后,就可以开动啰!