荔枝球的做法

做法：

• 1. 荔枝去壳洗净
• 2. 将荔枝球沾面粉
• 3. 将沾好面粉的荔枝球挂蛋液，滚面包糠
• 4. 将土豆松入油锅炸制金黄后捞出备用
• 5. 将裹好面包糠的荔枝球入锅炸制金黄捞出
• 6. 炸好后的荔枝球和土豆松摆盘淋入橙汁即可