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高丽菜饭的做法
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用料:
虾米
少许
浸泡过后的香菇
3朵
高丽菜
1/4颗
培根
少许
米
1.5杯
小贴士:
刚刚浸泡的香菇水可替代水加入米内,比较香唷。
做法:
1.
热锅后,将虾米及香菇和培根爆香。
2.
待香味出来后,再放入高丽菜大致炒一下(不要炒到熟),再放入刚洗好的米拌炒一下,再依个人习惯加入盐和味精调味。
3.
将上面步骤炒好的米,再加原杯数(1.5杯)的水,置入煮饭锅后,待煮饭锅跳起后约15分后即可。