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  • 用料:

  • 虾米  少许
  • 浸泡过后的香菇  3朵
  • 高丽菜  1/4颗
  • 培根  少许
  •  1.5杯

小贴士:



刚刚浸泡的香菇水可替代水加入米内,比较香唷。

做法:

  • 1. 热锅后,将虾米及香菇和培根爆香。
  • 2. 待香味出来后,再放入高丽菜大致炒一下(不要炒到熟),再放入刚洗好的米拌炒一下,再依个人习惯加入盐和味精调味。
  • 3. 将上面步骤炒好的米,再加原杯数(1.5杯)的水,置入煮饭锅后,待煮饭锅跳起后约15分后即可。