打印
红苋菜面线的做法
www.xiangha.com/caipu/28352186.html
用料:
红苋菜
1把
肉丝
少许
面线
2人份
鸡蛋
2个
做法:
1.
苋菜摘除老叶,洗净切小段,蒜切片。
先煎2个荷包蛋,备用。
2.
蒜片下锅爆至微黄,加入肉丝炒香,
再加入苋菜略炒,加入约2碗的水,闷煮一下让菜变软。
3.
另一边将细面线先放入滚水锅中烫熟捞出,倒入(2)料中即可起锅,盛入大碗中,盖上1个荷包蛋,完成^_^。
营养又丰富的午餐开动啰!!