打印
  • 用料:

  • 彩色营养米-紫色  1米杯
  • 爱文芒果  1颗
  •  1.2米杯
  • 薄荷  少许
  • 砂糖  100g
  •  100ML
  • 椰奶  100ML
  •  1/2小匙

做法:

  • 1. 彩色营养米泡水10分钟,放入电锅蒸熟备用。
  • 2. 糖浆材料倒入小锅,煮滚后小火熬成浆状备用。
  • 3. 芒果切长条状。
  • 4. 将2大匙的糖浆拌入彩色营养米中,搅拌均匀。
  • 5. 将糖浆倒入椰浆中,用搅拌器打至溶合。
  • 6. 将饭盛盘,铺上芒果,淋上椰浆,点缀薄荷,就是甜蜜的芒果椰浆饭!