打印
  • 用料:

  • 红枣  8颗
  • 杏鲍菇  4根切滚刀
  • 红萝卜  一根切滚刀
  • 油炸豆包  两块沖洗去油切大块
  • 面肠  一根轮切
  • 山药  7公分长切块
  • 老姜  一块切片
  • 黄耆  7-8片
  • 当归  2片
  • 枸杞  一把
  • 米酒  500CC
  •  700-1000CC
  • 黑麻油  3大匙

做法:

  • 1. 黑麻油小火煸姜片至边缘卷曲,下红萝卜及杏鲍菇一起翻炒均匀。
  • 2. 加入米酒跟水以及其它中药材(枸杞除外),中火煮到红萝卜软化。
  • 3. 再加入油豆包,面肠以及山药,煮滚后3分钟,用海盐调味,熄火,加入枸杞就可以享用啰!!