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莓果马芬的做法
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用料:
无盐奶油
50g
砂糖
50g
蛋
1
鲜奶油
50g
低筋面粉
115g
无铝泡打粉
1茶匙
做法:
1.
低筋面粉和泡打粉过筛混和。
2.
无盐奶油隔水加热(偷懒的人可以直接微波)。
3.
蛋打散并加入砂糖搅拌。
4.
将奶油分次加入蛋液炖煮。
再将面粉分次加入。
充分混合后关火
(皆用小火)
5.
先将面煳倒至容器的一半,加入喜欢的果酱,再倒上剩馀的面煳。最后在上头放上几颗蔓越莓或葡萄干。
6.
烤箱预热。进入烤箱以180度烤25~30分钟。
7.