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糖醋甜椒烧豆腐的做法

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  • 用料：

  • 板豆腐切块  适量
  • 甜椒切块  适量
  • 洋葱切块  适量
  • 糖/ 醋/ 番茄酱  适量
  • 香菜末  少许
  • 香油  少许

小贴士：



不加洋葱..即为"素食料理"!
p.s.板豆腐亦可换成"鲷鱼片"或"鸡胸肉"~

做法：

  • 1. 板豆腐煎两面金黄备用-->起油锅将洋葱炒香-->加入豆腐
    -->加番茄酱.水.白醋.糖(皆适量)-->待豆腐闷烧入味-->
    加入甜椒煮拌均匀-->加少许香油-->起锅装盘后放上"香菜末"-->完成!