麻油虾的做法

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用料：
老虎虾 20只
姜片少许
麻油 一匙半
米酒一匙
盐 一小匙

小贴士：

＊虾子不要炒太久, 不然会过老唷！
＊如果想要喝汤, 就可以加点水进去, 这样就会有汤汁啰！

做法：

1. 起热锅,把麻油放进去热油后再把姜片也放进去煎到干扁
2. 把虾子放进去炒, 翻炒两三下后下米酒, 等到酒蒸发掉后,虾子熟后, 放盐进去调味就可以起锅啰！