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超方便皮蛋豆腐的做法
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用料:
豆腐
1块
皮蛋
2颗
柴鱼片
适量
莴苣
6片
葱
适量
酱汁:淬酿酱油露
2匙
酱汁:糖
少许
做法:
1.
准备材料,豆腐1块、皮蛋2颗、柴鱼片适量、葱末适量、 莴苣6片、 淬酿酱油露2匙、糖少许(不放也可以)
2.
先把莴苣一片一片的洗干净,摆盘,等下放豆腐、皮蛋才方便,可以切好后,马上放进莴苣里。
3.
接着把豆腐、皮蛋切块放入莴苣里,再放上葱末,柴鱼片。
4.
酱汁当然就是交给淬酿酱油露喽。适合各种料理,不管是卤、炖、沾、淋都可以用。
5.
最后酱汁淋上去就完成了。