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火腿起司蛋饼的做法
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用料:
蛋饼皮
一片
火腿
一片
蛋
一颗
起司
一片
做法:
1.
我冰箱里常备有的早餐食材 有时还会有鲔鱼罐头或培根
2.
油锅要热 先放蛋
3.
趁蛋没熟 就要放蛋饼喔 然后用锅铲压平
4.
煎一下将蛋饼翻面 反覆翻个两次后 放火腿在锅旁热一下
5.
将火腿翻面小煎一下再对半切
熄火! 起司对半撕直放在蛋饼上
6.
火腿盖放在起司上
7.
接着用锅铲卷蛋饼
一开始会觉得有点困难 多练几次就可以卷得很好了
8.
最后撒上胡椒盐就OK了 也可依个人口味加蒜泥酱或甜辣酱喔