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  • 用料:

  • 桂竹笋  3支
  • 蒜头  2大瓣
  • 朝天椒  1粒
  • [得意的一天100意大利橄榄油  2匙
  • 酱油  适量
  • 2号砂糖  适量
  • 冷开水  适量

做法:

  • 1. 准备好得意的一天100%意大利橄榄油和所有食材.
  • 2. 桂竹笋拨开成条状后切成段,蒜头和朝天椒切末,备用.
  • 3. 调味料调匀,备用.
  • 4. 不沾锅倒入2匙的[得意的天100%意大利橄榄油]和做法2,开中小火,让锅中的蒜头和朝天椒先煸干,再拌炒.
  • 5. 加入作法3继续拌炒至入味,即可熄火.
  • 6. 盛盘食用.