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  • 用料:

  • 在来米粉  200g
  • 萝卜  600g
  •  500cc
  • 白胡椒粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 先把萝卜刨丝,放入锅中只放一点点水用小火闷,直到萝卜出水
  • 2. 将萝卜与萝卜水略放凉备用
  • 3. 时间多久取决于是否爱吃萝卜的口感,若喜欢则闷短一点,否则即闷久一点