用料：
- 即食燕麦片 1量杯 （200ml的量杯）
- 莲藕粉 半量杯
- 黑糖 半量杯
- 桂圆干 1把
- 水 375-400cc
小贴士：
1、
2、Vitamix的原食谱是用燕麦粒泡水后再下去制作，不过大厨觉得对家里的小人来说，口感稍硬了点，改用燕麦片就软了许多，大家都喜欢！
3、刚蒸出来时，表面会有点水水黏黏的，这个很正常，放凉了就会干啰！
做法：
- 1. 除桂圆干以外材料都放入vitamix以高速运转，搅打约3分钟，直到粉浆摸起来温温的。
- 2. 再放入桂圆干，转速1-6转2-3次把桂圆打碎。
- 3. 倒入不抹油不铺纸的模子内（这次採用六吋蛋糕圆模），放到电锅里，外锅2杯水蒸到开关跳起。
- 4. 取出，放到凉透，用手小心拨开脱模，切块即可食用！