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花生黄豆肉皮冻的做法
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用料:
黄豆
藕
肉汤
花生米
做法:
1.
黄豆洗净浸泡8小时。
2.
花生米洗净浸泡8小时。
3.
藕洗净备用。
4.
藕切成1公分大小的丁。
5.
准备好的肉汤。
6.
先把花生米、黄豆放锅里烧开后转小火。
7.
煮20分钟后放入藕丁,再煮20分钟即可。
8.
盛入准备好的饭盒中,凉到室温后放入冰箱冷藏。
9.
冷藏好了倒扣出来。
10.
切成一公分厚的片,装盘即可。