用料：
- 空心菜
- 蒜蓉
- 海鲜酱
- 辣椒酱
小贴士：
辣椒酱有太多种了，不同的牌子有不同的味道。我家常用一种牌子叫做“家佳乐”的辣酱，四川产的。没什么名气，但是很好吃！！（这不是广告、不是广告、不是广告。。。。）
做法：
- 1. 空心菜揪成小段，或者切成小段。锅里烧开水，焯熟。
- 2. 捞出空心菜过冷水，挤干水分放入盘中。加入海鲜酱和辣椒酱，1:1的比例就好。
- 3. 最后加入蒜蓉。拌匀，OK啦！！
辣椒酱有太多种了，不同的牌子有不同的味道。我家常用一种牌子叫做“家佳乐”的辣酱，四川产的。没什么名气，但是很好吃！！（这不是广告、不是广告、不是广告。。。。）