香煎馒头片的做法

做法：

• 1. 馒头切片；
• 2. 鸡蛋打散加入半杯牛奶和少许盐拌匀，放入鸡蛋液中两面浸泡一下，均匀的裹上蛋液后，放入平底锅中煎；
• 3. 将馒头煎至两面金黄，油放多一点就脆一点；
• 4. 最后将没有用完的蛋液倒入平底锅煎成蛋皮。