用料：
- 马蹄粉
- 生马蹄
- 冰糖
小贴士：
1、水一定要用1500毫升，多了蒸出来的糕太软不成形，少了又太硬，影响口感。
2、蒸好后，放凉，入冰箱冰镇更好吃。
做法：
- 1. 新鲜马蹄削好洗净备用，马蹄粉取半盒
- 2. 马蹄切小片，马蹄粉用500毫升水搅拌成生浆
- 3. 另取一盆1000毫升清水加冰糖煮开
- 4. 将煮开的水倒入生浆拌成生熟浆，加入切好的马蹄，入锅蒸
- 5. 蒸至呈透明状即可，切块装盘。上面放了几个哈蜜瓜球装饰
1、水一定要用1500毫升，多了蒸出来的糕太软不成形，少了又太硬，影响口感。
2、蒸好后，放凉，入冰箱冰镇更好吃。