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中式意面的做法
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用料:
牛肉
200g
面条
400
西红柿
1个
洋葱
1个
姜
蒜
榄橄油
盐
料酒
小贴士:
没成想,这中式的意面做好后,端上餐桌,居然引起了老少爷们的一片喝彩,居然说还要吃。
做法:
1.
牛肉切末。
2.
洋葱切末、西红柿一个切成小块。
3.
炒锅内放橄榄油烧热,姜末炝锅,放入牛肉末煸炒,淋入料酒少许。
4.
肉末炒至变色后放入蒜末翻炒,然后放入洋葱末。
5.
放入西红柿块,调味后翻炒熟,放入出锅即可。
6.
锅中放水烧开,下面。
7.
面捞起后过水。
8.
将炒好的西红柿酱拌面即可。