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西红柿蛋花汤的做法
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用料:
西红柿
3个
鸡蛋
1个
葱
盐
做法:
1.
西红柿去皮切片备用。鸡蛋打算备用。葱切花。
2.
起油锅,葱花爆香。
3.
放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。
4.
倒入适量开水,放入适量盐。
5.
开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火即可食用。