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  • 用料:

  • 低粉  150克
  • 鸡蛋  一个
  • 香蕉  一根
  • 牛奶  90克
  • 玉米油  30克
  • 细砂糖  50克
  • 泡打粉  一小勺

小贴士:

香蕉选很熟的那种,我选的这个不是很好~~不过口感还是很好的~~

做法:

  • 1. 香蕉去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖捣成泥。
  • 2. 将牛奶和油倒入盆中,打入鸡蛋。
  • 3. 放入香蕉泥,搅拌均匀。
  • 4. 倒入过筛后的面粉,拌匀。
  • 5. 倒入纸杯中,七八分满即可。
  • 6. 烤箱预热180度,放入,烤制15——20分钟,表面微黄即可。