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  • 用料:

  • 饺子皮
  • 韭菜
  • 猪肉泥
  • 鸭蛋  一个
  • 生粉
  • 食盐
  • 麻油
  • 生抽

做法:

  • 1. 韭菜洗干净,切成末。
  • 2. 猪肉泥、鸭蛋一个、生粉、食盐、麻油、生抽放入大碗内。
  • 3. 把2内的所有食材搅拌均匀,按一个方向搅拌上浆。
  • 4. 把切好的韭菜倒入搅拌好的肉内。
  • 5. 把4内的所有食材按一个方向搅拌均匀。
  • 6. 准备好饺子皮,包好即可。