打印
金银豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/5518012.html
用料:
豆腐
油豆腐
肉
葱姜丝
黄瓜片
番茄酱
生抽
植物油
花椒粉
盐
糖
水淀粉
料酒
做法:
1.
准备好所有材料。
2.
豆腐切丁过水焯一下。
3.
豆泡切半~~
4.
葱姜切末、肉切末
5.
锅加油,花椒粉爆锅。
6.
下入葱姜、肉末。
7.
番茄酱、糖炒香,烹料酒。
8.
加水(有高汤更好,做其它菜剩点葫萝卜和木耳放里了~~~)
9.
下入豆腐丁和油豆腐炖7~8分钟入味(大火转中小火)
10.
黄瓜片下锅加盐调味、淋水淀粉出锅~
11.
装盘上桌~