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西芹豆干炒腊肠的做法
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用料:
西芹
150克
豆干
80克
木耳
50克
腊肠
一根
葱姜
适量
美极鲜
一勺
蚝油
一勺
做法:
1.
芹菜去叶洗净切成段。
2.
焯水备用。
3.
豆干切成菱形片。
4.
腊肠洗去表面的杂质切成片。
5.
木耳泡发洗净,撕成小块,葱切末,姜切丝。
6.
热锅下油,放入少许姜丝炒香,再放入腊肠翻炒至出油。
7.
再放入西芹、木耳、豆干。
8.
加一勺美极鲜,一勺蚝油,葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。