私房牛腩的做法

做法：

• 1. 牛腩，香菜，青红椒，洋葱
• 2. 牛腩放入一个盒子里，加入盐适量，鸡精适量，其余的什么都不要加。
• 3. 放入蒸柜
• 4. 蒸两小时出笼
• 5. 把牛腩切成小块，记得牛肉汤不能倒掉。
• 6. 锅烧热下少许油
• 7. 下入耗油和切好的青红椒碎和洋葱碎炒香
• 8. 下入牛腩和汤
• 9. 烧一会依次加入糖少许和一品鲜，
• 10. 不用烧太久，太久肉就没有原来蒸出来的口感了，大概两分钟即可挂少许的二流欠。
• 11. 起锅装盘