用料：
- 安佳黄油
- 红糖
- 低筋粉
- 泡打粉
- 红富士苹果
- 细砂糖
- 水
- 牛奶
做法：
- 1. 红富士苹果切成小丁状，平铺在烤盘中
- 2. 烤箱预热后180℃，上下火，烤10分钟左右备用
- 3. 细砂糖加水家牛奶用小火煮至焦糖色
- 4. 接着加入苹果丁，再开以中火拌煮约1分钟，大火收汁即成焦糖苹果
- 5. 黄油室温软化后，加入红糖
- 6. 用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状
- 7. 将低粉以及泡打粉一起筛入，用刮刀稍微拌合
- 8. 加入焦糖苹果，拌成均匀的面糊
- 9. 用小勺取面糊直接放在烤盘上，（我是手上稍蘸点水取出面糊，按压在烤盘之上）
- 10. 烤箱预热后，上下火170℃，烤25--30分钟左右，熄火后继续用余温焖20分钟左右