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泡椒紫苏炒蚬子的做法
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用料:
蚬子
紫苏
泡椒
姜
做法:
1.
准备好材料。
2.
泡椒和紫苏切碎。
3.
热锅冷油将生姜和泡椒爆炒一下。
4.
下洗净的蚬子大火爆炒。
5.
蚬子开口,调入适量料酒。
6.
下紫苏断生,调入盐和味精。